Erva Doce 45g Villa Cerroni


R$14,90

Também conhecida como funcho. Esta graciosa planta é uma das mais antigas ervas cultivadas.

Em Roma era usada com verdura, enquanto na China e Índia era mais apreciada como condimento.

Seu sabor é refrescante, possui um toque de anis e alcaçuz, levemente agridoce. Ao torrá-las seu sabor fica mais adocicado.

O erva-doce é um ótimo contraste para peixes gordurosos. Por exemplo, na culinária Italiana a erva-doce é usada em abundancia no preparo de uma massa com sardinha, ou em peixes assados.

Enquanto que na culinária grega, a semente de erva-doce é combinada com queijo feta e azeitonas para fazer um pão bem temperado.

Outro detalhe importante, é que as sementes de erva-doce, é um ingrediente obrigatório  da mistura chamada “cinco especiarias chinesas”.

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SKU: 58028 Categoria:

Descrição

INGREDIENTES:  Erva Doce

NÃO CONTÉM: Glúten

ATRIBUTOS DO PRODUTO:

  • Não contém glúten
  • Usos: ótima para o preparo de peixes, carne de porco, chucurtes, sopas, pães, legumes grelhados, frutos do mar, beterrabas, arroz e tomates.
  • Combinações: cominho, canela, hortelã, salsa, pimenta, pimenta-do-reino, tomilho.

PESO LÍQUIDO: 45g

FABRICANTE: Villa Cerroni

Informação adicional

Peso 0,180 kg
Dimensões 19,3 × 8,2 × 19,2 cm
Marca

Restrições

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